池袋に出現した黒いおでん！

どうも、 ぺんたろー（@snkazuwriter）です。

先日、池袋の黒いおでんを発見しました！

店の人から「拡散してくれー」というように言われたので、

今回はこのお店について、ご紹介しようと思います＾＾

池袋を深夜から徘徊してました。

池袋を深夜、地方から来た友人と散策していました。

そうしたら、見つけてしまったのです。

物珍しい看板ですし、そもそもおでん屋が互いに初ということで、入ってみることにしました。

このビルの2階に看板があったんですが、向かった先は地下。

のちのち知ったんですが、2階が1号店、地下が2号店のようです。

テーブル席も奥にあります。

なんかちょっとおしゃれな感じ漂う。。。

ざわざわ感からのうまうまフェスティバル

メニューは酒のつまみのようなものもあります。

でも、メインはおでん。

で、おでんは関西風と名古屋風を選べるようです。

まずは関西風のおでん5種おまかせ盛りを注文。

あとは、馬刺しも頼んでみました。

お通しが来るのはお決まりですよね～。

ただ、この時点で違和感はありました。

「なぜ洋風なのだ！？」

看板見る感じでも、「おでんをメイン」にするでも、

THE 和！

って感じするじゃないですか。

明らかにお通しから漂う和から離れたざわざわ感。

でも、一口食べてみると。。。

友人と一緒に「うま！！」

すると、酒が出てきました。

僕が梅酒がすきなんですが、友人もいつも合わせて梅酒を飲んでくれるんですよね。

大分のほうがあっさりした感じ、鹿児島のはいつも飲むような梅酒、

という感じでした。

飲み比べてみると全然違います。

これも、、

うま！！

そうこうしてるうちに、メインの関西風おでんと馬刺しが来ました。

よくみる感じのおでんです。

からしもついてて、まさにイメージどおり。

まぁこれも一口パクリ。

うま！！！！

さらに、馬刺しもいただき、、、

うま！！！！！！！

・・・・というワケで、ざわざわ感がうまうま感に。

全てうまくて、おでん屋っていいなぁ～って気分になってたんです。

・・・・という感覚に浸っていたら・・・

・・・・・？

・・・・・・・？

・・・・え？？？？

うま！！から始まるコミュニケーション

というわけで、2号店のおでんマスターを紹介します。

見た感じ、無口そうだったんですけども、

おしゃべり好きみたいですｗ

会話に入ってくるのを見計らってたような、そんな感じがしました。

うま！！から始まるコミュニケーション！！

！？！？！？！？！？！？

漂う風格とは対照的に、

このお方、おでんマスターでもなんでもなく、

ただのおでん見習いだったわけです。

ざわざわ感の解！

話を伺ってみると、いくつかわかってきました。

そうです。

もともとあったおでん屋に、おでんマスターは自分なりの変化をさせてるようです。

洋食上がりのおでんマスターは、おでんに洋を融合しようと画策してるようで、

お通しが出てきた時のざわざわ感は、こういう事だったのです。

そして、妙に風格があるのも、飲食業界をずっとやってきたからなんですねきっと。

福ふくろうの黒おでん登場

おでんマスターの手元にあるおでん。

見た感じチョコレートフォンデュ。

よそって見せてくれた大根は、ガトーショコラのような見た目。

よそってくれたのは、とっくり一杯分のだし汁。

飲んでわかりました。

味噌です。

じゃあためしに、ということで、名古屋風おでんも注文してみました。

たまご、大根、そしてじゃがいものおでんを注文。

たまごは味が染み込んでてコクのある感じ。

大根は、関西風と違って硬い！味噌が染み込みまくってんですね。

箸を入れても切れないっていう感じ。

でも、その硬さの歯ごたえ、染み込みの味が最高＾＾

そして、初めて食べるじゃがいものおでん。

これがおでんにめちゃくちゃ合うんですね。じゃがいも。

拡散してほしそうなおでんマスター（見習い）

すっごいインスタバエ狙ってるみたいですね。

拡散してもらって、もっともっとお客さんが来てほしそうな感じ。

本当だったら、結構居心地もいいので、拠点にしたいですし、

あんまり宣伝したいとはこっちは思わなかったんですけども、

まぁ～～～～面白いとこなので、興味がある人は、ぜひ！！

池袋の福ふくろうへ！！！